Ensaladilla rusa casera con langostinos y su paloma

Risotto negro de marisco, con chipirón, almeja, calamar y ligero toque de alioli

Ensalada de hojas tiernas con brotes de soja, piña, pollo, sésamo tostado y aderezo de miel-mostaza

Pasta Mediterránea con carne picada, tomatitos Cherry asados y AOVE de albahaca

Revuelto de ajetes y langostinos con patata paja

Plato caliente del día

Timbal verduras con brócoli, champiñón y espárragos trigueros

Crepe de carrillera ibérica y fingers de boniato

Wok de ternera y verduritas salteadas en soja, acompañado de tortita y guacamole

Solomillo de cerdo ibérico con dos salsas, humus de pimiento del Piquillo y patatas gajo

Suprema de pollo a la Parmesana

Pescado del día con guarnición

Postre casero a elegir (consulte a nuestro personal)