Sartén de judías verdes con jamón y mousse de foie

Crema de verduras con picatostes y pipas fritas

Ensalada de hojas tiernas, uvas, cebolla crujiente, manzana, queso fresco y vinagreta francesa

Pasta a la Marinera con cebollino fresco

Risotto negro de calamar y guisantes con crujiente de Parmesano

Plato caliente del día

Cous-cous al curry con verduritas salteadas y salsa de yogur

Fajita de ternera al Tex-Mex con frijoles picantes

Pollo a la Parmesana, gratinado al horno con arroz basmati

Solomillo de cerdo ibérico con dos salsas, humus de pimiento del Piquillo y patatas gajo

Albóndigas en salsa verde de almendras y patatas dado

Pescado del día con guarnición

Cheesecake

Piña a la miel y lima